اخبار

صفحه اصلی / اخبار / اخبار صنعت / چگونه با استفاده از ظروف پلاستیکی آشپزخانه خطر رشد باکتری ها و کپک ها را کاهش دهیم
صفحه اصلی / اخبار / اخبار صنعت / چگونه با استفاده از ظروف پلاستیکی آشپزخانه خطر رشد باکتری ها و کپک ها را کاهش دهیم

چگونه با استفاده از ظروف پلاستیکی آشپزخانه خطر رشد باکتری ها و کپک ها را کاهش دهیم

به حداقل رساندن قرار گرفتن در معرض باکتری ها و کپک ها ظروف پلاستیکی نگهداری آشپزخانه برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی و افزایش عمر مفید اقلام ذخیره شده ضروری است.
ظروف با کیفیت بالا را انتخاب کنید:
ظروف پلاستیکی ذخیره سازی آشپزخانه را انتخاب کنید که از مواد غذایی ساخته شده اند و به گونه ای طراحی شده اند که هواگیر و ضد نشت باشند. ظروف باکیفیت با درب های مناسب، مهر و موم ایمنی را ایجاد می کنند که از ورود هوا، رطوبت و آلاینده هایی که می توانند به رشد باکتری ها و کپک ها کمک کنند، جلوگیری می کند.
ظروف را قبل از استفاده تمیز کنید:
همیشه ظروف پلاستیکی جدید را قبل از استفاده برای اولین بار با آب گرم و صابون بشویید. این به حذف هرگونه گرد و غبار، زباله یا بقایای تولیدی که ممکن است وجود داشته باشد کمک می کند. قبل از اینکه ظروف را با غذا پر کنید، کاملاً بشویید و اجازه دهید ظروف کاملاً خشک شوند.
ظروف را تمیز و خشک نگه دارید:
پس از هر بار استفاده، ظروف را به سرعت با آب گرم صابون و یک اسفنج غیر ساینده تمیز کنید. از استفاده از مواد شیمیایی خشن یا مواد ساینده که می توانند به پلاستیک آسیب برسانند یا بقایایی باقی بگذارند، خودداری کنید. اطمینان حاصل کنید که ظروف قبل از ذخیره سازی کاملاً خشک شده اند تا از تجمع رطوبت جلوگیری شود که می تواند رشد کپک را تشویق کند.
از ظروف با مهر و موم هوا استفاده کنید:
ظروف پلاستیکی نگهداری آشپزخانه را انتخاب کنید که دارای مهر و موم هوا باشد. این مهر و موم ها مانعی در برابر آلاینده های خارجی ایجاد می کنند و قرار گرفتن مواد غذایی ذخیره شده در معرض هوا و رطوبت را محدود می کنند. این نه تنها به جلوگیری از رشد باکتری ها و کپک ها کمک می کند، بلکه طراوت غذا را نیز حفظ می کند.
غذاهای درست پخته شده و خام را به طور جداگانه نگهداری کنید:
با نگهداری غذاهای پخته و خام در ظروف جداگانه از آلودگی متقابل جلوگیری کنید. گوشت خام، مرغ و غذاهای دریایی باید در ظروف مخصوص خود نگهداری شوند تا از هرگونه آلودگی احتمالی جلوگیری شود. این عمل خطر گسترش باکتری های مضر از غذاهای خام به غذاهای پخته را کاهش می دهد.
از پر کردن بیش از حد ظروف خودداری کنید:
هنگام پر کردن ظروف، مقداری فضای در بالا بگذارید تا اجازه انبساط داشته باشد، به خصوص اگر اقلام را در فریزر نگهداری می کنید. ظروف پر شده می تواند فشار ایجاد کند و باعث شود درب ها از بین بروند یا مهر و موم هوا را به خطر بیندازند.
ظروف برچسب و تاریخ:
از برچسب ها یا نشانگرها برای نشان دادن محتویات و تاریخ نگهداری روی ظروف استفاده کنید. این عمل چرخش غذای کارآمد را ترویج می‌کند و اطمینان می‌دهد که اقلام قدیمی قبل از موارد جدیدتر استفاده می‌شوند. همچنین به جلوگیری از خشک شدن اقلام فراموش شده در پشت یخچال یا انبار کمک می کند.
ظروف را به طور منظم بازرسی کنید:
ظروف نگهداری پلاستیکی آشپزخانه خود را به طور منظم برای علائم فرسودگی، آسیب یا خرابی بررسی کنید. ترک ها، تراشه ها یا مهر و موم های شکسته می توانند یکپارچگی ظروف را به خطر بیندازند و آنها را در جلوگیری از رشد باکتری ها و کپک ها کاهش دهند. در صورت نیاز ظروف آسیب دیده را تعویض کنید.
اقلام فاسد شدنی را به سرعت در یخچال یا فریز کنید:
غذاهای فاسد شدنی باید بلافاصله پس از استفاده در یخچال یا فریزر نگهداری شوند. از گذاشتن غذاها در دمای اتاق برای مدت طولانی خودداری کنید، زیرا این می تواند محیطی مناسب برای رشد باکتری ها ایجاد کند.

● درب مربع حاوی مهر و موم سیلیکونی، ظرف ذخیره سازی خانه
● بدنه ظرف از تریتان ساخته شده است
● 100% بدون BPA
● بادوام
● ایمن پاک و بدون بو



محصولات پیشنهادی

آنچه را که دوست دارید پیدا کنید

-->